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アボカドの柚子胡椒酢味噌がけ

1人分

材料

  • メキシコ産アボカド 1個
  • 味噌 大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 柚子胡椒 適量
  • すりごま 小さじ2

作り方

  1. 味噌、酢、砂糖、みりん、柚子胡椒、すりごまを合わせて酢味噌を作ってください。
  2. アボカドを半分に切り、さらにスライスしてください。
  3. アボカドに酢味噌を適量かけてできあがりです。