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山かけチーズ アボカドカップ

2人分

材料

  • アボカド 1こ
  • 長芋(8mm角) 80g
  • ピザ用チーズ 適量
  • 醤油 適量
A
  • 梅干し(種を取りたたく) 大1(約15g)
  • 大葉(刻む) 1〜2枚
  • 白みそ 5g
  • わさび 2g

作り方

  1. ボウルに長芋とAを入れて混ぜる。
  2. アボカドは半分に切り種を取る。
  3. アボカドの種のくぼみにお醤油を少し入れ、1・ピザ用チーズをのせてグリル又はトースターで焼く。