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メキシカン・アボカドディップ

3〜4人分

材料

  • メキシコ産アボカド 1個
  • ネギ 1本
  • ライム 1個
  • ニンニク 小1片
  • 塩・コショウ・粉末唐辛子 適宜

作り方

  1. アボカドをサイコロ状に切りボウルに入れる。
  2. アボカドをつぶさないように気をつけながら、ネギ、ライム果汁、ニンニク、塩、コショウを軽く混ぜ合わせて完成。トルティーヤやクラッカーなどを添えて。