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スモークターキーピザ~テックスメックススタイル

2人分

材料

  • ターキーベーコン 2スライス
  • スモークターキーソーセージ 60g
  • ピザ生地(薄いもの) 1枚
  • サルサ 1/4カップ
  • チェダーチーズ(細切り) 1/2カップ
  • ハラペーニョ(10枚に薄くスライス) 1個
  • メキシコ産アボカド(8枚に薄くスライス) 1個
  • ランチドレッシング 大さじ1

作り方

  1. オーブンを 175℃に予熱しておきます。
    クッキングシートに油を霧散しておいてください。
  2. ターキーベーコンとターキーソーセージををフライパンで焼いてください。
    フライパンからおろし、少し冷めたらベーコンは適度な大きさに、ソーセージは10切れ程度に切ってください。
  3. 1にピザ生地をおいて2分程度焼いてください。
    一度オーブンから取り出し、サルサ、チーズ、ハラペーニョ、ソーセージを均等にのせてください。
    4〜5分程度、チーズが溶けるまで焼きます。
  4. オーブンから取り出し、ベーコン、アボカドスライスとのせ、ドレッシングを霧散し完成です。

    チェダーチーズの変わりにモントレー ジャックチーズを使うとスパイシーバージョンになります。