ワカモレとはちょっと違った、アボカドの果肉の塊を残したディップです。カットしたアボカドに調味料などを混ぜるだけで簡単ですが、トルティーヤチップスやクラッカーに添えると食べ応えのあるおつまみに。ホットソースで辛さを加えるとメキシコらしさがアップします。
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秋に食べたい体が温まるアボカドレシピ特集
「メキシコが生んだ奇跡、極上のアボカド」なぜメキシコ産は最高品質なの？
