アボカドとキムチのサラダラップ

アボカドとキムチのサラダラップ

キムチとアボカドの相性は抜群で、ピリッとした辛さとクリーミーな味わいを、柔らかいレタスの葉でご飯と一緒に包み込みました。

2人分
材料
  • 熟したアボカド（半分に切り、皮をむき、8等分に切る） …… 1個
  • レタス（ボストン、ビブなど） …… 8枚
  • キムチ …… 1/2カップ
  • 温かいご飯（残り物を再加熱したもの） …… 1/2カップ
作り方
  • 1.レタスの中央に、ご飯大さじ1、キムチ大さじ1、アボカド1切れを並べて完成。
    お好みでチーズを追加したり、キムチのソースを加えても美味しくいただけます。

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