アボカドのギリシャヨーグルト・パフェ

アボカドのギリシャヨーグルト・パフェ

今回ご紹介するギリシャヨーグルトパフェは、見た目も中身も美しい”映え”レシピ。ベースに、たんぱく質が豊富なバニラ風味のギリシャヨーグルトを入れて、その上に約20種類のビタミンとミネラルを含むメキシコ産アボカド、そしてほんのり甘いはちみつがブレンドされた、身体にも嬉しい健康的なスイーツです。仕上げにフレッシュないちごとサクサク食感のグラノーラをトッピングすれば、栄養バランスも抜群!作り方も簡単なので、朝食やデザート、ティータイムと時を選ばず楽しめるこのレシピを、ぜひお試しください。

4人分
調理時間:30分
作り方
  • 1.アボカド、ヨーグルト、ライム果汁、はちみつをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
  • 2.出来上がったアボカドヨーグルトを小さめのボウルまたは4つのグラスに均等に分け入れる。
  • 3.それぞれのグラスに、1/4カップのいちごとグラノーラを大さじ3ずつ重ねてトッピングする。
  • 4.冷蔵庫で5分ほど冷やしてからお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント

今回ご紹介するギリシャヨーグルトパフェは、見た目も中身も美しい”映え”レシピ。ベースに、たんぱく質が豊富なバニラ風味のギリシャヨーグルトを入れて、その上に約20種類のビタミンとミネラルを含むメキシコ産アボカド、そしてほんのり甘いはちみつがブレンドされた、身体にも嬉しい健康的なスイーツです。仕上げにフレッシュないちごとサクサク食感のグラノーラをトッピングすれば、栄養バランスも抜群!作り方も簡単なので、朝食やデザート、ティータイムと時を選ばず楽しめるこのレシピを、ぜひお試しください。

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