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スモークターキーピザ~テックスメックススタイル
スモークターキーピザ~テックスメックススタイル
2人分
お肉料理
メインディッシュ
材料
ターキーベーコン
……
2スライス
スモークターキーソーセージ
……
60g
ピザ生地(薄いもの)
……
1枚
サルサ
……
1/4カップ
チェダーチーズ(細切り)
……
1/2カップ
ハラペーニョ(10枚に薄くスライス)
……
1個
メキシコ産アボカド(8枚に薄くスライス)
……
1個
ランチドレッシング
……
大さじ1
作り方
1.
オーブンを 175℃に予熱しておきます。
クッキングシートに油を霧散しておいてください。
2.
ターキーベーコンとターキーソーセージををフライパンで焼いてください。
フライパンからおろし、少し冷めたらベーコンは適度な大きさに、ソーセージは10切れ程度に切ってください。
3.
1にピザ生地をおいて2分程度焼いてください。
一度オーブンから取り出し、サルサ、チーズ、ハラペーニョ、ソーセージを均等にのせてください。
4〜5分程度、チーズが溶けるまで焼きます。
4.
オーブンから取り出し、ベーコン、アボカドスライスとのせ、ドレッシングを霧散し完成です。
チェダーチーズの変わりにモントレー ジャックチーズを使うとスパイシーバージョンになります。
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