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卵
材料
メキシコ産アボカド
……
1/2個
温泉卵
……
1個
バジルソース(市販)
……
適量
作り方
1.
アボカドを半分に切り、種を取ります。
2.
種のあった窪みに温泉卵を入れ、バジルソースをかけて完成です。
パルメザンチーズ、辛味噌、わさび醤油など、何でも合うのでいろいろ試してみてください。
エビやマグロを添えても美味しいです。
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