かつおアボカド

かつおアボカド
材料
  • アボカド …… 1個
  • かつおのたたき …… 300ｇ
  • たたきのタレ（なければ餃子のタレかポン酢） …… 30ｇ
  • 玉ねぎ（細かいみじん切り） …… 50ｇ
  • にんにくチューブ …… 2ｃｍ
  • しょうがチューブ …… 2ｃｍ
  • 砂糖 …… 小さじ2
  • ごま油 …… 小さじ1/2
  • すりごま …… 大さじ1
作り方
  • 1.たたきのタレ 、玉ねぎ（細かいみじん切り）、にんにくチューブ、しょうがチューブ、砂糖、ごま油、すりごまを混ぜ合わせる。
  • 2.アボカド、かつおのたたきを適当な大きさに切って1と和える。
  • 3.ラップして冷蔵庫でしばらく寝かせる。
  • 4.ご飯にのせて丼に、そのままでおつまみに!

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