アボカドとトマト、クリームチーズのサラダ 粒マスタード風味
作り方
- 1.アボカドは縦に包丁を入れてぐるっと1周させ、ねじって2分割し、包丁の根元の刃で種を刺して取る。 皮を剥いて、1.5〜2cm角に切り、レモン汁をふっておく。
- 2.トマトは湯剥きして、1.5〜2cm角に切る。
- 3.クリームチーズも、1.5〜2cm角に切る。
- 4.Aの材料をよく混ぜ合わせ、アボカド、トマト、クリームチーズと和えたら、出来上がり。
料理のコツ・ポイント
メキシコ産アボカドはサラダにぴったり。特集を見て、色々なサラダを試してみて下さい。アボカドサラダ特集
