海老アボカドとモッツァレラチーズのマーマレードマヨサラダ

海老アボカドとモッツァレラチーズのマーマレードマヨサラダ
2人分
材料
  • サラダ用むき海老 …… 8尾
  • アボカド 1/2個〜1個 …… （お好みで）
  • モッツァレラチーズ …… 50g
  • A
  • お好みのマーマレードジャム …… 大さじ2
  • マヨネーズ …… 大さじ1
  • 生クリーム(なければ牛乳or豆乳でも可) …… 20ml
  • 醤油 …… 小さじ1/4
作り方
  • 1.皮をむき種を取り除いたアボカドとモッツァレラチーズを賽の目に切ります。
  • 2.容器に合わせ混ぜたAと、全ての材料を混ぜ合わせ盛りつける。
    （サラダ用むき海老は尾の殻をとっておきます。）

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