アボカド・クラブ・サンド

アボカド・クラブ・サンド
3〜4人分
材料
  • メキシコ産アボカドで作ったワカモレ …… ２カップ
  • フランスパン …… ８枚
  • ラディッシュ …… 4〜6房
  • セロリ …… 1/2本
  • カニの缶詰 …… １缶
  • マヨネーズ …… 1/4カップ
  • 塩・コショウ …… 適宜
作り方
  • 1.千切りにしたラディッシュ、セロリ、カニ肉（水気をきったもの）、マヨネーズをボウルであえて、塩・コショウで味を整える。
  • 2.ワカモレを４枚のフランスパンに塗り、その上に１を載せてパンではさんで出来上がり。お好みでライムやコリアンダーを加えて。

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