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アボカド温玉のせバジルソース添え

材料

  • メキシコ産アボカド 1/2個
  • 温泉卵 1個
  • バジルソース(市販) 適量

作り方

  1. アボカドを半分に切り、種を取ります。
  2. 種のあった窪みに温泉卵を入れ、バジルソースをかけて完成です。

    パルメザンチーズ、辛味噌、わさび醤油など、何でも合うのでいろいろ試してみてください。
    エビやマグロを添えても美味しいです。