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アボカドカップでチーズ焼き

(2人分)

材料

  • アボカド 1個
  • トマト 1/3個
  • 桜海老 大1強
  • チーズ(溶けるタイプ) 大2
  • ごま油 小1
  • お醤油 お好みで

作り方

  1. アボカドは半分に切り皮を剥き、種をくりぬく。 斜めになってたら底を少し切って平になるようにする。
  2. 細かく切ったトマトをくりぬいた種の部分に詰め、桜海老、チーズをのせ、ごま油をふる。
  3. オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!
    お好みでお醤油をかけてどうぞ〜