アボカド・サンド

アボカド・サンド
作り方
  • 1.ピメントチーズを作ります。
    チェダーチーズ、赤パプリカ、マヨネーズ、酢、ガーリックパウダー、カイエンペッパーを混ぜ合わせ、30分程度冷蔵庫で冷やします。
  • 2.フライパンでベーコンがカリカリになるまで熱し、ペーパー タオルで油分を取ります。ライ麦パンにピメントチーズを塗り、さらにベーコンとアボカドのスライスをのせます。
    もう一枚のパンで挟んでください。
  • 3.上下のパンの表面にバターを均一に塗ってください。
    弱火でフライパンを熱し、サンドイッチをフライパンに置きます。
    焦げないように気をつけながら数分間弱火で熱し、裏返してください。
    軽くヘラではサンドイッチを押し、チーズが溶けてきらた、半分にカットして完成です。

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