チキンステーキ アボカドソース添え

チキンステーキ アボカドソース添え
2人分
作り方
  • 1.鶏胸肉は半分にカットし、下味につけておきます。
  • 2.鶏肉の水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。
  • 3.熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を敷き2を皮面から焼きます。
  • 4.蓋をして両面きつね色になるまで焼きます。
    その間に、ソース1を合わせておき、アボカドはマッシュし塩と合わせておきます。
  • 5.鶏肉が焼けたらソース1を入れ、タレが絡んだらカットして皿に盛ります。
  • 6.皿にアボカドと黒胡椒をトッピングしたら完成☆

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