アボカドわさびのラムチョップ

アボカドわさびのラムチョップ
作り方
  • 1.ラムチョップに軽く小麦粉をまぶします。
  • 2.ボウルで、卵、レモン ジュース、溶かしバターを混ぜます。
    別のボウルで、パン粉、ゴマ、こしょう、オレガノを混ぜ、お好みで塩を加えてください。
    ラムチョップを卵のボウル、次にゴマのボウルに浸します。
    ラムチョップに生地が付着するよう10〜15分冷やしてください。
  • 3.フライパンを強火で熱し、ラムチョップを焼いてください。
  • 4.アボカドわさびデップを作ります。
    砂糖、酢またはレモン・ジュース、わさびペースト、アボカド、塩、黒コショウをピューレ状になるまでブレンダーで混ぜ合わせ、冷やしてください。

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