アボカドとずわいがにのタルタル

アボカドとずわいがにのタルタル
(3人分)
材料
  • アボカド …… 1個
  • ずわいがにの缶詰 …… 1缶（75g）
  • マヨネーズ …… 大さじ2
  • 生クリーム …… 小さじ1
  • 塩・黒コショウ …… 少々
  • ハーブ入りソルト …… 少々
  • レモン汁 …… 小さじ1/4〜1/2
作り方
  • 1.アボカドは皮と種を取り除き、1cm角程度に切る。
  • 2.ボウルに調味料を混ぜ合わせ、アボカドと蟹のほぐし身を入れて混ぜ合わせる。レモン汁の量はお好みで。

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