スイカとアボカドのサラダ

スイカとアボカドのサラダ

アボカド、スイカ、紫玉ねぎ、サラダほうれん草を混ぜるだけで完成する、彩りがきれいなサラダです。レモン果汁とオリーブオイルのドレッシングとミントのさっぱりとした風味に、砕いたフェタチーズがほどよい塩味を添えてくれます。

4人分
作り方
  • 1.小さなボウルにレモン果汁とオリーブオイルを入れて混ぜます。
  • 2.大きなボウルに残りの材料と1を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。

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