アボカドの前菜3種盛り合わせ
作り方
- 1.アボカドの生ハム巻き
スライスしたアボカドに生ハムを巻き、オリーブオイルをかけてできあがり。
- 2.アボカドのブルスケッタ
フランスパンを切って、オーブントースターで軽く焼いてください。
アボカド、トマトを切って。オリーブオイル、塩、にんにくを入れて混ぜ、フランスパンにのせたら出来上がりです。
- 3.アボカド入りラタトゥイユ
オリーブオイルでたまねぎ、なす、パプリカ、ズッキーニを炒める。
炒めた野菜に、トマト、コンソメを加え、塩こしょうで味をととのえてください。
最後に、さいの目切りにしたアボカドをトッピングして出来上がり。
