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かつおアボカド

かつおアボカド

材料

アボカド …… 1個
かつおのたたき …… 300ｇ
たたきのタレ（なければ餃子のタレかポン酢） …… 30ｇ
玉ねぎ（細かいみじん切り） …… 50ｇ
にんにくチューブ …… 2ｃｍ
しょうがチューブ …… 2ｃｍ
砂糖 …… 小さじ2
ごま油 …… 小さじ1/2
すりごま …… 大さじ1

作り方

1.たたきのタレ、玉ねぎ（細かいみじん切り）、にんにくチューブ、しょうがチューブ、砂糖、ごま油、すりごまを混ぜ合わせる。
2.アボカド、かつおのたたきを適当な大きさに切って1と和える。
3.ラップして冷蔵庫でしばらく寝かせる。
4.ご飯にのせて丼に、そのままでおつまみに!

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