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トロたくアボたま丼

トロたくアボたま丼

2人分

材料

酢飯 …… 2杯分
ねぎとろ(まぐろのたたき) …… 適量
メキシコ産アボカド …… 1個
たくわん …… 適量
海苔 …… 適量
卵黄 …… 2個分

作り方

1.酢飯のうえにねぎとろを乗せ、半分にカットしたアボカドを乗せる。
2.くぼみに卵黄を落とし、刻んだたくわんと海苔を添える。

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