シーフードタコライス

シーフードタコライス

いつもはお肉で作るタコスミートをシーフードにチェンジ。アボカドはお肉にもお魚にも合うので、いろいろな料理に応用できます。

2人分
作り方
  • 1.フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で温め、香りが立ったら玉ねぎとエリンギを加えて炒める。
  • 2.しんなりしたらシーフードミックスと白ワインを加えて炒める。
  • 3.シーフードミックスに火が通ったらタコスシーズニングを加えて炒め合わせる。
  • 4.皿にご飯を盛ってレタスを敷き詰め、タコシーフードをのせる。
  • 5.チーズ、ミニトマト、アボカドをのせる。
動画レシピ

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