アボカド・ビビンパ

韓国料理の代表ともいえるビビンバをアボカドでアレンジみました。コチュジャンには唐辛子が使われてるため、お好みの分量で辛さを調節してください。ごま油の香ばしさとクリーミーなメキシコ産アボカドの相性は抜群です。栄養豊富で作り方も簡単なので、忙しい時やエネルギーをチャージしたい時などにもぴったり。ぜひお試しください。