アボカドに含まれる抗菌力あるプロシアニジンとカテキンとともに、わさびの殺菌作用アリルイソチオシアネートが相乗して、風邪やウイルスに負けない体づくりをサポートします！
※カロリー表記は1人分（又は1個分等）です
ワカモレはお好みアレンジも出来ますので、材料はアレンジしてみるのも面白いですよ。特集を見て、アイデアを得てみて下さい。ワカモレレシピ特集
profile寺田真二郎
1983年愛知県生まれ。調理師資格取得後、食品会社勤務、カフェ店長などをへて料理研究家に。お手軽で簡単にできる時短テクニックや驚きのアイディアを活かしたレシピが好評。現在、テレビや雑誌などに多数出演し料理レシピを紹介するかたわら、WEBや企業との商品プロデュース・レシピ開発など幅広く活躍している。料理教室やイベントも全国各地で開催。
公式ブログ:http://ameblo.jp/shinjiro-terada/
