寒〜い冬。体温だけでなく、肌の潤いも奪われるこの季節。宴会も多く、胃腸も疲れ気味になりやすい時期。 身体を芯から温め、労わることが大切な冬だからこそ、栄養価高いメキシコ産アボカドレシピをご用意しました。
トマトバジルスープ
アボカドの良質な油がトマトのリコピンの吸収をUPさせます。またアボカドのビタミンB1を玉ねぎやニンニクの硫化アリルが吸収を促し、代謝の良い体を作ります。
アボカド・クラブサンド
アボカドとクレソンでたっぷりのβ-カロテン摂れるサンドウィッチ。カニのアスタキサンチンとともに抗酸化力を発揮し、老けない体づくりをサポートします!
アボカドスクランブルエッグ
アボカドと全粒粉パンで1日の約1/2の亜鉛や銅などの微量ミネラルやカリウムが摂れます。ダイエット中は得に不足しやすい成分で、アボカドのビタミンCが吸収をUPさせます!
アボカドとクリームチーズの豚肉ロール〜ハニーマスタードバルサミコソテー
アボカド、豚肉、チーズが、ビタミンB群のバランスを良くし、エネルギー源を効率よく代謝し、ダイエットをサポートします!
カニ・アボカドのタワーサラダ
アボカドとトマトでたっぷりのβ-カロテンとビタミンC、カニのアスタキサンチン、エシャロットのフラボノイドで強力な抗酸化力を発揮。風邪に負けない体づくりができます。
アボカド簡単ポタージュ
1日の1/3のカリウムがとれるポタージュ。アボカドの良質な油と玉ねぎのケルセチンが血行促進し、体を温めます!
アボカド梅肉うどん
アボカドに含まれる良質の油が、ミョウガの血液循環を促すアルファピネンの吸収をUP 。消化を促進する働きもあるので、栄養分が豊富なアボカドと胃に優しいうどん、食欲を増す梅干しの組み合わせが、胃腸が弱っているときでも効率よく栄養分を摂取できます!
アボカドとごぼうのチーズ炒め
1日の約1/2の食物繊維と葉酸が摂れます!また、アボカドのビタミンB1をニンニクの硫化アリルが吸収をUPさせ、糖質を効率よくエネルギーに変え、ダイエットのサポートをします!
アボカドのタルタルグラタン
1日の1/3の食物繊維と1/2のビタミンB群が摂れるグラタン。脂質や糖質を効率よくエネルギーに変え、代謝の良い体を作ります!
アボカドのセルクルケーキ仕立て
アボカドとマグロに豊富なビタミンB6が1日分摂れ、タンパク質の代謝をスムーズに行います。キレイな髪の毛や爪、皮膚を作るサポートをします!
アボカドとチキンのグラタン
アボカドにチーズや牛乳などが加わり、1日の約1/2の食物繊維とカリウム、葉酸、そして約1日分のカルシウムや亜鉛が摂れます。アボカドの鉄分を鶏肉や牛乳のタンパク質が効率よく吸収をUPさせます。
アボカドだし巻風オムレツ
アボカドと卵が組み合わさることで、ビタミンB群のバランスが整い、エネルギー代謝の良い体づくりをサポートします。
タルタルソース風アボカドディップソース〜わさび風味〜
アボカドに含まれる抗菌力あるプロシアニジンとカテキンとともに、わさびの殺菌作用アリルイソチオシアネートが相乗して、風邪やウイルスに負けない体づくりをサポートします!
アボオニオングラタンスープ
アボカドやチーズで1日の1/3のカルシウムが摂れ、さらに1日の1/2のビタミンB12が摂れるスープ。冬の冷えた体を温めるとともに、日頃の疲れを取りのぞいてくれます!
アボカドチーズ温やっこ
アボカドとチーズ、豆腐の組み合わせで1日の1/3のカルシウムが摂取できます。さらにビタミンCとタンパク質が、鉄分の吸収をUPさせます。
アボカドとにんじんの卵炒め
アボカドと人参が組み合わさり、1日の1/3の食物繊維とたっぷりのβ-カロテンが摂れます!体内でがんの原因のひとつといわれる「活性酸素」を体外に排出する働きをするので、がん予防に期待ができます!
ほっくりアボ竜田揚げ
アボカドを使うことで1日の1/3の鉄分と葉酸が摂れる竜田揚げ。生姜のジンゲロールが血行を促進し、冬に多い肩こりを解消しやすくなります!
チーズinアボハンバーグ
アボカドにひき肉とチーズが加わり、1日の1/2の鉄分・カルシウム・マグネシウムが摂れるミネラルたっぷりのハンバーグ。ビタミンCや葉酸、食物繊維も1日の1/2以上摂れ、女性に不足しがちな成分がたっぷり摂れます!
トルティーヤスープ
アボカドの質の良い油とオリーブオイルがトマトソースに多く含まれるリコピンの吸収をUPさせます。またアボカドのビタミンEととともに、唐辛子やチリパウダーなどのスパイスと玉ねぎが血行を促進させ、スープで体を効率的に温かくし、冷えを予防します。
鳥ひき肉とアボカドとパクチーの和え物
アボカドにコリアンダーとひき肉が加わり、1日の約1/2の食物繊維と葉酸、カリウムが摂れます。また、アボカドのビタミンEとしょうがとニンニクの成分が血行促進をし、肩こり予防をサポートします!
黒豆、アボガド、コーンのサルサ
1日の約1/3の食物繊維とカリウムが摂れるデトックスサルサ。アボカドのβ-カロテンと黒豆のアントシアニンで眼精疲労を解消するサポートをします!
アボカドのレイヤーディップ
アボカドとチーズが組み合わさることでカルシウムが多く摂れ、ライムの酸味とホットソースの辛味が吸収率をUPさせます。
真鱈のアボカドサラダ
アボカドのα-リノレン酸と真鱈のEPA・DHAでたっぷりと良質な油が摂れ、冬の冷たい空気で乾燥しがちな肌に潤いを与えてくれます!
アボカドのマカロニサラダ
アボカドの良質な油がミニトマトに多いリコピンの吸収を高め、アボカドのβ-カロテンとともに強い抗酸化力を発揮してシミ、シワを予防します!