バターで炒めた香ばしい冬の旬であるカリフラワーが溶け込んだミルクスープです。最後にお好みでローストした松の実、赤ブドウ、アボカドをトッピングするので、食感や甘味、クリーミーさが加わります。
特集
ジャンル
食材
秋に食べたい体が温まるアボカドレシピ特集
「メキシコが生んだ奇跡、極上のアボカド」なぜメキシコ産は最高品質なの?