料理のWebメディア『Nadia』でもレシピを発信をしているインスタグラマー・YOKOさん(@yoko_0u.u0)のレシピ。栄養価が高いアボカドに、乳酸菌や酵母を含む味噌とヨーグルトを合わせたヘルシーな漬け物です。和食にはもちろん、トーストやハンバーグにのせるのもおすすめだそう。いろいろな食べ方で楽しんでください。
味噌ヨーグルトには通常のヨーグルトを使っても大丈夫ですが、ドリンクのほうが扱いやすいです。
特集
ジャンル
食材
野球観戦の必須アイテム!メキシコ産アボカドのおつまみ
メキシコ産アボカドで絶品バレンタインスイーツ