Instagramに投稿されるレシピも大人気の料理研究家・フードスタイリストのウエキトシヒロさん(@utosh)のレシピです。相性抜群のアボカドとマグロで作るポキに、砕いたアーモンドをのせるのがポイント。カリッとした食感や香りが食欲をそそり、グッとおいしさがアップするそう。ぜひ試してみてください。
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野球観戦の必須アイテム!メキシコ産アボカドのおつまみ
メキシコ産アボカドで絶品バレンタインスイーツ