アボカドとパクチーのフムス

アボカドとパクチーを加えたメキシカン・フムス。新鮮な野菜、チップスやパン、クラッカーと一緒にお楽しみください。

アボカドとパクチーのフムス
作り方
  • 1.フードプロセッサーに、ローストガーリック、ひよこ豆、アボカド、タヒニ、レモン汁、コリアンダー、バジル、塩・こしょうを入れる。
  • 2.よく混ぜ合わせたら、オリーブオイルを加え軽く攪拌したら冷水を大さじ1杯づつ加えて数回、攪拌したら完成です。

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