アボカドのベーコン巻きゆで卵添え (おつまみ)

ビールのおつまみにも最高の簡単&時短おつまみレシピ。ホームパーティにもおすすめです。

アボカドのベーコン巻きゆで卵添え (おつまみ)
4~5人分
作り方
  • 1.アボカドの種と皮を取り、それぞれ縦に八等分にします。
  • 2.1のアボカドそれぞれにベーコンを巻き軽く小麦粉をまぶします。
  • 3.2をオーブン用の天板に並べたら、アボカドの鮮やかな色味をキープするために、レモン果汁1/2個分を全体にかけたら、170°のオーブンで様子を見ながら、5~7分ほど焼きます。*オーブントースターの場合も様子を見ながら4~7分を目安に焼いてください。
  • 4.お皿に盛り残りのレモン、塩コショウ、半熟のゆで卵をエッグスタンドにのせて盛り付けます。

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