アボカド茶碗蒸し

アボカド茶碗蒸し
材料
  • メキシコ産アボカド …… 1/2個
  • ミニトマト …… 3個
  • 鶏ささみ …… 20g
  • 卵 …… 1個
  • 麺つゆ …… 適量
  • わさび …… 少々
  • 白ゴマ …… 少々
  • A
  • 水 …… 200cc
  • だしの素 …… 小さじ1/2
  • みりん …… 小さじ1
  • 塩 …… ひとつまみ
  • 醤油 …… 小さじ1/2
作り方
  • 1.アボカドは、皮をむき種を取って角切りにします。
    ミニトマト２個に竹串で数か所穴を空けます。
    鶏ささみは１口サイズの削ぎ切りにします。
  • 2.Ａを混ぜ合わせます。
    卵を溶いて良く混ぜ、Ａを加えて濾し、卵液を作ってください。
  • 3.茶碗に1の具を入れ、2の卵液を静かに注ぎ入れてください。
  • 4.湯気の上がった蒸し器に茶碗を入れ、弱火で１５分程蒸します。
  • 5.ミニトマト1個を半分に切り、飾り付けます。
    白ゴマ、わさび、麺つゆをお好みでトッピングしてください。
    茶碗蒸し自体は薄味になっているので、麺つゆで味を調整してください。

人気のアボカドレシピカテゴリ

カテゴリからアボカドレシピを検索

特集

ジャンル

食材

pic up:キャンペーン・イベント


Fatal error: Uncaught JSMin_UnterminatedStringException: JSMin: Unterminated String at byte 1529: "アボカドは、皮をむき種を取って角切りにします。&lt;br /&gt; in /home/xs902574/avocadosfrommexico.jp/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php:214 Stack trace: #0 /home/xs902574/avocadosfrommexico.jp/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php(152): JSMin->action(1) #1 /home/xs902574/avocadosfrommexico.jp/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php(86): JSMin->min() #2 /home/xs902574/avocadosfrommexico.jp/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/ao-minify-html.php(257): JSMin::minify('\n {\n ...') #3 [internal function]: AO_Minify_HTML->_removeScriptCB(Array) #4 /home/xs902574/avocadosfrommexico.jp/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/ao-minify-html.php(108): preg_replace_callback('/(\\s*)(<script\\...', Array, '<!DOCTYPE html>...') #5 /home/xs902574/avoc in /home/xs902574/avocadosfrommexico.jp/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php on line 214