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材料
鮭切り身
……
4枚
メキシコ産アボカド
……
1/2個
海苔
……
1枚
小麦粉
……
適宜
パン粉
……
適宜
ハーブソルト
……
適宜
タルタルソース
……
適宜
作り方
1.
鮭切り身に切り込みを入れ、スライスしたアボカドを挟んでハーブソルトをふり、海苔で巻きます。
2.
1を小麦粉を水で溶いたものにつけ、パン粉をつけて油で揚げてください。
3.
市販のタルタルソースを添えて完成です。
レタスや玉ねぎと一緒にパンに挟んで食べても美味しいです。
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