アボカドチキン☆旨塩レモン
作り方
- 1.鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口サイズに切ってください。
ボウルに鶏肉、ホタテ、下味用の材料を入れて15〜30分漬ける。
- 2.味付け用ダレをボウルに合わせる。
- 3.1の汁気を切り、小麦粉を揉み込んでください。
- 4.バターを熱し、鶏肉とホタテを焼いてください。焼いてる間に、アボカドを一口サイズに切ります。
- 5.アボカドを加え、崩れないよう炒めてください。
- 6.2の味付け用ダレを回し入れ、全体に馴染ませ、炒めたら完成です。
付け合わせは、レモンや、ダイストマトがおすすめです。
