アボカドマグロユッケ丼

アボカドマグロユッケ丼
1人分
作り方
  • 1.袋に大さじ1の醤油、みりん、塩を少々入れ、マグロを加えて20分ぐらい漬け込んでください。
  • 2.アボカドは1センチ角に切り、ボールに入れてください。
  • 3.1を2にタレごと入れて馴染む程度にゴマ油とすりゴマを加え、和えます。
  • 4.どんぶりにご飯入れ、3をのせて卵の黄身をのせれば出来上がり。

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