新世界チリスープ

新世界チリスープ
8人分
材料
  • トマトサルサ …… 670g
  • ピント豆 …… 430g
  • とうもろこしの粒 …… 2カップ
  • リマ豆 …… 1/2カップ
  • チリパウダー …… 1/4カップ
  • 唐辛子ソース …… 小さじ1/2
  • 黒こしょう …… 小さじ1/4
  • メキシコ産アボカド …… 1個
  • 赤玉ねぎ（スライス） …… 1個
作り方
  • 1.大きな鍋に、アボカドと赤玉ねぎを除いた全ての材料を入れてください。
  • 2.水を適量入れ、中〜強火で時々かき混ぜながら1〜2時間煮込んでください。
    お好みで塩こしょうを加えます。
  • 3.2をスープ皿に注ぎ、アボカドと赤玉ねぎを盛りつけたら完成です。

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