アボカドのチーズｉｎ田楽
作り方
- 1.アボカドは縦半分に切って種をくり抜き、実の部分に格子状に切り込みをいれます。
- 2.Ａをよく合わせて小鍋に入れる。弱火にかけてかき混ぜながら煮詰めてください。 (1分ほど)
- 3.アボカドの断面に２をまんべんなく塗り、くぼみにチーズをのせる。(あふれても焼くとしずむので、こんもり盛ってもＯＫ)オーブントースターで焦げ目がつくまで7〜8分ほど焼く。甘辛みそとチーズをアボカドに塗ってのせて焼いた、簡単おつまみレシピ。香ばしい香りにほくっととろ〜り。あっという間にペロリです！
