塩昆布で和風アボカドグラタン

塩昆布で和風アボカドグラタン
2人分
作り方
  • 1.アボカドを半分に割って種を取り、身をくり抜きます。チーズ、トマト、アボカドを1cm角に切ります。
  • 2.ボールにトマトと塩昆布を入れて、塩昆布がしんなりするまで混ぜ合わせます。
  • 3.2にアボカドとチーズを入れて軽く混ぜ合わせます。アボカドの形が残っているくらいが美味しい!!
  • 4.アボカドの器に、2等分した3をこんもり入れて、それぞれのてっぺんに1cm角に切ったバターを乗せて、トースターで5〜8分焼きます。
  • 5.バターが溶けて、チーズがこんがりキツネ色になれば出来上がり。

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