FOLLOW ME!

アボカドマヨわさび豆腐

アボカドマヨわさび豆腐

2人分

材料

アボカド …… 1個
木綿豆腐 …… 約300g
A
マヨネーズ …… 大さじ2
醤油 …… 小さじ2
わさびチューブでOK …… 小さじ1
お好みの甘味料砂糖の甘さ …… 2つまみ

作り方

1.木綿豆腐は紙タオルなどでくるみ、受け皿に乗せたザルの上におき重しをして、しっかり水切りし、冷蔵庫でおいておく。アボカドは皮をむき種をとり賽の目に切る。木綿豆腐も食べやすい大きさ賽の目に切る。
2.Aを容器に入れよく混ぜ合わせたら１と和える。

料理のコツ・ポイント

メキシコ産アボカドはサラダにぴったり。特集を見て、色々なサラダを試してみて下さい。アボカドサラダ特集

人気のアボカドレシピカテゴリ

カテゴリからアボカドレシピを検索