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材料
全粒粉食パン6枚切り
……
2枚
マヨネーズ
……
大さじ2
マスタード
……
小さじ1
サニーレタス
……
2枚
にんじんのラペ
……
適量
鶏ハム
……
適量
スライスしたトマト
……
1枚
紫玉ねぎスライス
……
お好みの量
【ワカモレ】
アボカド
……
1/2個
紫玉ねぎみじん切り
……
大さじ1
トマトみじん切り
……
大さじ1
クミンパウダー
……
少々
ライム
……
小さじ1/2個
作り方
1.
ワカモレの材料を全て混ぜる。
2.
食パンは軽く焼いてマヨネーズとマスタードを塗っておく。
3.
2の食パンに、サニーレタス、にんじんのラペ、鶏ハム、トマト、紫玉ねぎ、1のワカモレの順にサンド。
ラップして5分おき、カットする。
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