キヌア入りワカモレサラダ

キヌア入りワカモレサラダ
4人分
作り方
  • 1.アボカドは皮と種子をとり、つぶしながらレモン半個を絞ってペースト状に。
  • 2.微塵切りにしたタマネギと塩、ブラックペパー、カルダモンを1と混ぜる
  • 3.2に茹でたキヌアと小さく切ったプチトマトをさっくりまぜる。
  • 4.トルティーヤチップスや雑穀乾パン、レモンなどを添えて食卓にあげる。
料理のコツ・ポイント

ワカモレはお好みアレンジも出来ますので、材料はアレンジしてみるのも面白いですよ。特集を見て、アイデアを得てみて下さい。ワカモレレシピ特集

人気のアボカドレシピカテゴリ