ポキは、しょうゆベースのソースに漬けたシーフードをご飯に乗せる、ハワイで人気の料理。こちらは相性抜群のサーモンとアボカドをメインにしたレシピです。今回ご飯は酢飯にしていますが、玄米で用意するとよりヘルシーになります。
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