ホットアボカドスープ

アボカドと玉ねぎのクリーミーなスープです。クリーミーにしたい場合、牛乳を少し減らしてその分生クリームを使っても。逆にさっぱりした風味がお好みの方は、最後にトッピングするコリアンダーをたっぷり乗せるのがおすすめです。