フェタチーズワカモレ

カットしたアボカドに玉ねぎやフェタチーズなどの材料を混ぜるだけでできる簡単ワカモレ。フェタチーズの塩味とコリアンダーの香り、ライム果汁でシンプルな味わいを楽しみます。

フェタチーズワカモレ
4人分
材料
  • メキシコ産アボカド …… 2個（さいの目に切る）
  • 玉ねぎ …… 約1/4カップ（細かく刻む）
  • にんにく …… 1片（刻む）
  • フェタチーズ …… 約1/2カップ（砕く）
  • コリアンダー …… 1本（細かく刻む）
  • ライム果汁 …… 1個分
  • 塩 …… 適量
作り方
  • 1.カットしたアボカド、玉ねぎ、にんにく、コリアンダー、フェタチーズを混ぜます。
  • 2.ライム果汁をかけてさらにあえ、最後に塩で味を整えて完成です。

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