アボカドを使ったペースト状の濃厚なスープ。玉ねぎを加熱したら、あとはフードプロセッサーで材料を混ぜていくだけで完成です。スープにもトッピングにもコリアンダーを使うので、独特の香りを楽しめます。そのままでも、冷やして冷製スープにしてもおいしく食べられます。
※カロリー表記は1人分(又は1個分等)です
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アボカドはダイエットにもお薦め!糖質は控えめな一方、体に大切な栄養が豊富です!
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