芽キャベツやジャガイモのビタミンCがアボカドの鉄分の吸収を促進してくれます！旬食材で冬に溜まった老廃物を排出するデトックスレシピです！
※カロリー表記は1人分（又は1個分等）です
profile365日アボカドの本 佐藤俊介(著）
美肌・アンチエイジングに効果抜群! 「食べる美容液」とも言われる魔法のフルーツ・アボカド。本書では、大人気「アボカド料理専門店」をプロデュースする佐藤俊介氏によるレシピ100を初公開。毎日食べたいサラダのバリエーションはもちろん、お店で大好評のアボカド鍋、アボカドフライまで、これでもかとばかりに絶品アボカド料理を紹介しています。
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