メキシコ産アボカドであま~い生活

メキシコ産アボカドであま~い生活

アボカドは果物の一種で、その性質上、スイーツレシピにとてもよく合います。今月はハロウィンもあり、寒さも厳しいので、家で美味しいヘルシーなスイーツを楽しみたい方におすすめです。
なぜアボカドを使うのでしょうか?アボカドを使うと、バターや卵の代わりに美味しいスイーツを作ることができます。アボカドのクリーミーさのおかげでスイーツはしっとりとクリーミーに仕上がります。

準備はいいですか?アボカドを使ったスイーツの楽しみ方をご紹介します!もちろん、作り方は簡単で、材料も手に入りやすいですよ😉。

イメージ画像:アボーゴ

まずは定番のヨーグルト&シリアルに

まずは定番のヨーグルト&シリアルに

シリアルにヨーグルトとお好みのフルーツ、アボカドをのせるだけで、かわいくておいしくて栄養バランスも最高な朝食に。アボカドの食物繊維とヨーグルトの乳酸菌で、腸内環境がスッキリ整いやすくなります。砂糖不使用のヨーグルトの場合はハチミツをかけるのがオススメです。

週末のブランチにテンションUP!
アボカド・パンケーキ

週末のブランチにテンションUP!アボカド・パンケーキ

ちょっと遅く起きた週末の朝。のんびりコーヒーを淹れながら、「朝ごはんは何にしようかな」なんて考える時間、幸せの時間ですよね。そんなときにオススメしたいのがアボカド・パンケーキ。市販のパンケーキ・ミックスを焼いて、ダイスカットしたアボカドとベリーをオン。メープルシロップをかければ、思わず笑顔に。
ビタミンBが豊富なアボカドとビタミンCが豊富なイチゴをダブルのせすれば、朝のビタミン補給は完璧。心にも身体にも嬉しい一品です。

アボカド&ベリーのビスコッティも
朝食にオススメ

アボカド&ベリーのビスコッティも朝食にオススメ

朝はあまり食欲が・・・なんて方にはサクッと軽いこちら。人気のオートミールとアボカド、豆乳などで簡単につくれるビスコッティです。小麦粉を使っていないので糖質は控えめでヘルシー。

作り方も簡単で材料を混ぜて型に入れてオーブンで焼くだけ。ミックスベリーをたくさん入れて華やかでかわいらしく仕上げればテンションUP間違いないです。

しあわせのあまーい最強コンビ。
アボカド&バナナのプリン

しあわせのあまーい最強コンビ。アボカド&バナナのプリン

スイーツづくりは面倒くさそう、なんて感じている方には、こちらのプリンがオススメ。
アボカドとはちみつ、アーモンドミルク、ココアパウダーをミキサーにいれて良く攪拌したら、器にいれて冷蔵庫へ。仕上げにバナナやナッツをのせてできちゃう簡単でヘルシーでとってもおいしいスイーツです。バナナはアボカドとの食べ合わせが良い食材で、便秘改善も期待できると言われています。

パン作りに挑戦?!とっても簡単で
グルテンフリーなアボカド・パン

パン作りに挑戦?!とっても簡単でグルテンフリーなアボカド・パン

連休で時間がある、なんてときはパン作りも楽しそうですよね。パン作りときくと大変そうに感じますが、このレシピもとっても簡単。混ぜて焼くだけ、です!ココア生地にアボカドがブレンドされ、しっとりとして食べ応えがあるのにグルテンフリー。しかもバター不使用です。ギルトフリーな嬉しいデザートです。

まとめ

今回のコラムはいかがでしたか?アボカドを使ったスイーツのレシピをもっと知りたい、という方は、是非こちらのレシピもチェックしてみてくださいね。

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