まずは子供から大人まで楽しめそうな照り焼きチキンとアボカドのピザを。

メキシコ産アボカドは加熱してもとろっとしたなめらかな食感になって、生のまま食べるよりもコクを感じる、と思う方も多いのではないでしょうか。ピザ生地に照り焼きチキンとアボカドとチーズをのせてトースターで焼いたら完成。お好みでルッコラやサラダを乗せればヘルシーになりますよ。

トウモロコシで作られるタコスの生地でよりヘルシーに作るピザもオススメです。

タコミート、トマトソース、チーズ、生タマネギとトマト、そしてメキシコ産アボカド、仕上げにパクチーをちらしたら、気分はメキシカン！メキシコ産アボカドは、オイルコンテンツが豊かなのでとってもジューシーでクリーミー。焼いたタコスピザにフレッシュなアボカドを追加で乗せたらさらに美味しさがUPします。

続いてはこちらもとっても簡単に作れてメキシコ産アボカドの美しいグリーンが映えるピザ。

ピザ生地にピザソースとチーズをのせて焼きあがったら、フレッシュなメキシコ産アボカド、スモークサーモン、そしてカッテージチーズを乗せて完成。アペタイザーとしても楽しめるパーティーメニューです。

そして続いては、とってもヘルシーなピザのご紹介です。

メキシコ産アボカドが心臓に良い果物と言われているのをご存知ですか？飽和脂肪酸とトランス脂肪酸といった「悪い脂質」を多く食べ続けている場合、心臓に問題を引き起こす可能性がありますが、メキシコ産アボカドの脂肪の75％以上が「良い脂質」です。
さらにコレステロールもほとんど0ですが、メリットはそれだけではありません。アボカドは低糖質で、1/3個（50g*1）あたり3gの食物繊維も含む優れた繊維源なのです。
電子レンジで加熱して細かくしたカリフラワーもこのピザに入っていれば、カリフラワーが苦手なお子さんでも気づかづに食べてくれますよ。

その理由はとてもシンプル。メキシコ産のアボカドの美味しさの秘密はアボカドの味の決め手となるオイルコンテンツの量です。

メキシコ産アボカドは出荷前にこのオイルコンテンツ量を計測し、基準に満たしたアボカドだけが出荷されており、その含有量が高いことから、メキシコ産のアボカドはクリーミーでねっとりとした濃厚食感があるのです。メキシコ産はカットした瞬間、アボカドが輝きみずみずしさに溢れているんです。
アボカドを購入するとき、メキシコ産かどうか、産地チェックをしてメキシコ産を選ぶのが大事なポイントです。

今回は休日に楽しめるアボカドピザをご紹介しましたが、いかがでしたか？
大切な人とピザを分け合う時間はとっても大切なひととき。メキシコ産アボカドをトッピングしてよりヘルシーに美味しく楽しい時間をすごしてみてください。

【ピザレシピ】
・アボカドチキンピザ～シカゴスタイル 　
・アボカドタコスピザ 　
・アボカドのトルティーヤピザ 　
・アボカドとトマトとモッツアレラのピザ 　
・アボカドとカリフラワーのピザ