メキシコ産アボカドで作るヘルシースイーツ


メキシコ産アボカドで作るヘルシースイーツ

アボカドは、シンプルにそのまま食べても、加熱してもとても美味しくいただけますが、実はスイーツも作れる万能食材なのをご存知ですか?
メキシコ産のアボカドは超クリーミーなので、生クリームなどの乳製品を減らしてアボカドを加えることでヘルシーなスイーツが作れます。
手軽に作れるものから特別な日にお勧めの、スイーツレシピをご紹介します。


イメージ画像:アボーゴ

今Tiktokで話題のアボカドプディング


今Tiktokで話題のアボカドプディング

昨年末から大注目されているスイーツが「アボカドプディング」。海外の人気 TikToker アディソン・レイの動画内で紹介されたことがきっかけで、今世界中で注目を集めるヘルシースイーツ。甘いものが食べたいけど、カロリーは気になる…そんな時にはこのアボカドプディングを食べてみて。クリーミーで栄養満点、さらに満腹感もしっかり感じるので、ダイエット中でも食べれちゃいますよ。
作り方はとっても簡単。トッピング以外の材料をブレンダーで攪拌し、ガラス容器に入れて冷やすだけ。

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アボカドとマスカルポーネの極上簡単スイーツ


アボカドとマスカルポーネの極上簡単スイーツ

まずは火を使わず簡単にできるお手軽スイーツから。メキシコ産アボカドのクリーミーなテクスチャーが絶妙な新食感のティラミス。
春にぴったりのひんやり&クリーミースイーツです。

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アボカドと抹茶のソフトクリーム


アボカドと抹茶のソフトクリーム

こちらも材料を混ぜて冷凍するだけの簡単スイーツ。暖かくなってきた春はアイスクリームが美味しく感じる季節ですね。カロリーも気になるけれど爽やかなアイスが食べたいときにはピッタリのレシピです。生クリームも牛乳も使わずに作れるので、最強ヘルシーソフトクリームです。
ココナッツやお好みのナッツなどのトッピングで楽んで、いろいろなバリエーションをトライしてみてください。

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アボカドとデーツで作るヘルシーなチョコボール


アボカドとデーツで作るヘルシーなチョコボール

アボカド、デーツを混ぜて作る超ヘルシーなチョコレート。中と外に細かく刻んだナッツが使われていてザクザクとした食感がアクセントです。このレシピにも生クリームやバターや牛乳などといった動物性脂質の高い材料を使わずに作れるのでギルトフリーなスイーツとして、是非作り方を覚えてみてください。

メキシコ産アボカドは食物繊維、ビタミン、さらに身体によいとされる不飽和脂肪酸を含むスーパーフード。このチョコボールは作り置きもできるので、小腹が空いたときに市販のチョコレートを食べるのをやめて、このチョコボールに切り替えてみて。

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グルテンフリーのチョコレートアボカドパン


グルテンフリーのチョコレートアボカドパン

小麦粉を使わないグルテンフリーのスイーツです。ココア生地にアボカドがブレンドされ、しっとりとして食べ応えがあります。じっくりと焼き上げるので少し時間を要しますが、作り置きして数日食べれるので、多めに作って、朝食にしてもよし、はちみつやメープルシロップ、チョコソースなどをかけて、とっておきのアフタヌーンティーのお供にしても◎。

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アボカド&パイナップルで元気みなぎるスムージー


アボカド&パイナップルで元気みなぎるスムージー

最後はスムージーをご紹介します。アボカドは食物繊維やビタミンBだけでなく、鉄分も含まれているのをご存知ですか?アボカドの鉄分をレモンやパイナップルに多いビタミンCが効率よく吸収を促します。栄養満点のアボカドと甘いパイナップルで疲れを撃退、朝から元気一杯の一日を過ごせますよ。

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まとめ
いかがでしたか?アボカドがスイーツにも取り入れることができるスーパーフードなのを判っていただけましたでしょうか?
アボカド誕生の地・メキシコで大切に育てられたアボカドは最高品質。超クリーミ―で、みずみずしくて、口にいれた瞬間に爽やかなグリーンのアロマとクリームのような爽やかな甘みを感じることができます。
アボカドを日々の食事に取りりれるだけでなくスイーツにも加えて、よりヘルシーな毎日を過ごしてくださいね。


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